En el Torio, al igual que en gran parte de los valles y riberas altas de la provincia de León, puede interpretarse el tiempo en los ingenios de riego que aún están escritos en esta vega desde hace diez siglos. Es el caso de las presas que históricamente abastecieron la ciudad de León desde su fundación romana, redibujadas y ampliadas durante la Edad Media y perfectamente funcionales en nuestros dias. Junto a ellas se dibujaron prados y heredades. Mientras el Torio cruza el Infantado le nacen siete presas en su margen derecha y otras cuatro en la izquierda. A su paso, camino de agua, se crean un paisaje de fronda y túneles verdes, de frescor y vida.

A lo largo de su cauce resisten en el tiempo con humilde gallardía los viejos molinos maquileros, vieja industria de la ribera moliendo grano o lino. Del término de San Feliz nacen las dos más afamadas, la Presa Vieja y la de San Isidro, que nació como propiedad exclusiva del abad. A lo largo de sus acequias crecen linderos vegetales de vieja estirpe en los que resisten especies relicarias de arbustos. Fuera de campañas de riego cuando se secan, sus cauces se convierten en un fascinante corredor para todos los que tengan curiosidad botánica o sencillamente ganas de pisar sendas originales con veinte siglos de historia.